Koch (m/w/d)

Alloheim Senioren-Residenz "An den Waisengärten" • Vollzeit • Festanstellung

Entlastendes Qualitätsmanagement

Fort- und Weiterbildungen

Vielfältige Möglichkeiten zur beruflichen und fachlichen Weiterbildung und Entwicklung innerhalb der Unternehmensgruppe.

Karrierechancen

Individuelle Karriereplanung & -beratung

Amtstraße 28, 19055 Schwerin

ab 01.01.2021

Ihre Aufgaben

  • Zubereitung von ausgewogenen und gesunden Mahlzeiten
  • Einkauf, Kontrolle und Warenlagerung aller notwendigen Lebensmittel
  • Einhaltung und Berücksichtigung der Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder eine vergleichbare Qualifikation
  • Berufserfahrung in den Abläufen einer Großküche für Gemeinschaftsversorgung
  • Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung & -lagerung



Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird nur die männliche Form verwendet. Die Angaben beziehen sich stets auf alle Geschlechter.