Auszubildender (m/w/d) zum Koch

Alloheim Senioren-Residenz "Am Plauer Turm" - Brandenburg an der Havel • Vollzeit • Ausbildung

Entlastendes Qualitätsmanagement

Fort- und Weiterbildungen

Vielfältige Möglichkeiten zur beruflichen und fachlichen Weiterbildung und Entwicklung innerhalb der Unternehmensgruppe.

Karrierechancen

Individuelle Karriereplanung & -beratung

Plauer Straße 7, 14770 Brandenburg an der Havel

ab sofort

Ihre Aufgaben

Sie schwingen gerne den Kochlöffel und versüßen jedem Gast den Gaumen? Ihre kulinarischen Ideen überzeugen nicht nur Ihre Freunde, sondern auch uns? Sie sind auf der Suche nach einem zukunftssicheren Job mit glänzenden Karriereaussichten? Willkommen im Küchenteam der Alloheim-Gruppe!

Im Rahmen Ihrer praktischen Ausbildung in einer unserer Senioren-Residenzen werden Sie in Begleitung unseres Teams Schritt für Schritt an die verschiedenen Aufgaben heran geführt und lernen, diese selbstständig zu übernehmen:

  • Zubereitung von ausgewogenen, gesunden Mahlzeiten
  • Vielschichtige und abwechslungsreiche Speiseplanung
  • Zubereitung besonderer Kostformen
  • Bedarfsgerechter Einkauf, Kontrolle und korrekte Lagerung der Waren
  • Berücksichtigung ernährungsphysiologischer, ökonomischer und ökologischer Gesichtspunkte
  • Beachtung der Hygienevorschriften, Lebensmittelrecht und HACCP
  • Wahrnehmung der Wünsche unserer Bewohner und Umsetzung in ansprechende, saisonale Versorgung

Ihr Profil

  • Eine erfolgreich abgeschlossene Schulausbildung (Mittlere Reife/mittlerer Bildungsabschluss)
  • Neugier und Spaß am Kochen
  • Teamfähigkeit und Freundlichkeit im Umgang mit unseren Bewohnern
  • Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit und Flexibilität


Wir bieten:

  • Anspruchsvolle, praxisorientierte Ausbildung
  • Übernahmegarantie bei erfolgreichen Ausbildungsabschluss

Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird nur die männliche Form verwendet. Die Angaben beziehen sich stets auf alle Geschlechter.

Bei schriftlicher Zusendung Ihrer Bewerbungsunterlagen bitten wir ausschließlich um Kopien, da keine Rücksendung der Unterlagen erfolgt. Bitte fügen Sie bei gewünschtem Rückversand Ihrer Bewerbungsdokumente einen frankierten und adressierten Rücksendeumschlag bei.